代引手数料無料!5年延長保証【SOMPOワランティ】加入可(有料) RICOH リコー WG-60 レッド

家族(6歳の息子と夫)のために、キッチンに立つことが日課であり至福の時間。
食に関してちょっぴり気になったことを、日々綴っているサイトです。

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スーパーで見つけた珍しい食材や、海外の調味料、どこの家にも当たり前のようにあるもの…などに着目し、特徴や使い方を紹介。私の好みと視点で、自由にゆるーく、時にちょっと熱い気持ちで綴っています。

 

 

料理・レシピ

何気ない夕飯、試しに作った料理をはじめ、時々レシピも紹介しています。基本的に、簡単で手間のかからないものが多いのですが、たまに何かが乗り移ったかのように凝った料理を作ります。

 

 

キッチンアイテム・その他

今も変わらず鎌倉の地で当時の技術を受け継ぎ、伝統製法を守り続けています。 〈鎌倉ハム富岡商会〉焼豚・ローストビーフ詰合せ KNR-40

 

 

自己紹介

ご訪問ありがとうございます。はじめまして、Yukiと申します。
私は普段子育てをしながら、フリーライターをしています。結婚するまで料理を全くしたことのなかった私ですが、家にいることが多く台所に立つ時間が増えたことで、徐々に料理をすることが大好きになりました。食材や料理に関して自分なりに調べたり試行錯誤したり…このサイトはそんな私が綴る日々の記録でもあります。このサイトを見てくれた方が「へぇ～」と興味を持ってくださったり、「作ってみよう」「試してみよう」と思っていただけたなら、こんなにも嬉しいことはありません。
追記：料理とは関係が無いのですが…最近もう一つの趣味である書道のサイトを作りました。ちょっとマニアックな内容ですが、どうぞふらりとお越しください(^^)