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自然のほろ苦さと香りが緑茶によく合う伝統銘菓!

ざぼん漬って?
ざぼんは大きさ20cmにもなる大きな柑橘類で、ざぼん漬はその皮を原料にして秘伝の蜜で炊き上げた伝統銘菓です。
弊社のざぼん漬は生のざぼんの皮を使用しており、中身は取り除き果皮のワタの部分を茹でて加工します。茹で上がった直後のざぼんはきれいな黄金色に輝きます!
皮むきから出来上がりまですべての工程が手作業となっており、熟練した職人さん達の技が成せる味なのです。また、添加物や着色料は一切使用しておりません。

全国菓子大博覧会 名誉総裁賞
大分(別府)銘菓「ざぼん漬け」は2002年第24回全国菓子大博覧会において、名誉総裁賞を受賞しました。


商品名大分銘菓 ざぼん漬(コロ)
名称菓子
内容量100g
商品コードJ4945568001402
原料ざぼん(国産)、砂糖、水飴
賞味期限パッケージ裏面に記載
保存方法常温保存で直射日光、高温多湿を避けて下さい。
ご注意 ざぼんの皮には黒い点がある場合がございますが、自然のものですので安心してお召し上がりください。
製造者南光物産株式会社
大分県別府市大字鉄輪1284番地の2
区分食品



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